美味しいハンバーグの作り方(レシピ)

ここでは、美味しいハンバーグの作り方(レシピ)に関する基礎知識・謎や噂などについて考えてゆきます。

材料:牛肉スライス400g 豚挽き肉200g たまねぎ1個 パン粉30g 牛乳大1 卵1個 塩コショウ適宜 ナツメグ適宜 美味しいハンバーグの作り方のことなど好きなことばかり進めてゆくと、やはり生活のこと…早いところ彼氏がほしいとか気になってきます。最近では、友人の佳代が結婚したこともあり、そのとき彼女が成功したモテル方法というのをそろそろ実践しようかとたくらんでいます。なかなか良い出会いも少ないですし、かといって貧乏暮らしもできない自分にとって、合コンなどではなくもっと確実な方法でゲットできるやり方が向いているように思っています。

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1)たまねぎはみじん切りにして10分ほどかけてゆっくりキツネ色になるまで焦がさないように炒める。ボールに入れて冷ましておく。2)牛肉はあらみじん切りにする。合挽きミンチを使わずにこうすることでステーキのようなおいしいハンバーグになる。3)パン粉に牛乳を浸しておく。 4)1のたまねぎの入ったボールに 2の牛肉と豚ミンチ、3のパン粉と全卵を溶いたものをいれ、塩コショウ、ナツメグをかけ粘りが出るまで温めないようにしてよくこねる。5)真ん中を少しへこませたちいさめの小判型に整形する。6)サラダ油とバターをフライパンに溶かし、5を入れる。7)強めの中火で2分焼色をつけて裏返して火を弱めてふたをして7分焼く。8)皿に盛り、フライパンの肉汁に同量のケチャップとソースをいれ火が通れば出来上がったハンバーグにかける。 さてさて、美味しいハンバーグの作り方について検討中ですが、最近、気になっていることにやはり英語・英会話をそろそろなんとかしなきゃ…という課題があります。いままでは、外国でも騙し騙しやっていたのですが、もう少し上達しないとかっこ悪いし、かといって留学やスクールは時間とお金から無理…先に成功している矢崎の薦めにしたがって、3ヶ月くらいで自分でも判るくらいに聞き取りや会話力が増強されてきています。ヒントがほしい人は簡単に英会話が上手くなる方法からリンクがあるはずです。このペースでいくと次回のオーストラリア旅行も楽しみになってきています。

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